100% Arabica Kaffeebohnen
Arabica-Kaffee wird auch Bergkaffee oder Javakaffee genannt.
Wir beziehen unsere Arabicabohne weltweit aus den großen Kaffeeanbaugebieten der Erde,
wie Guatemala, Nicaragua, Colombia, Brazil, Ethiopia, Indonesia, Papa Neuguinea, Indien...
Das Röstverfahren
Die Kunst des Röstens besteht darin, für jede Sorte oder Mischung das ideale Gleichgewicht zwischen Säure, Körper und Aroma zu finden. Für Espresso werden die gleichen Kaffeebohnen wie für jeden Kaffee verwendet, allerdings werden die Bohnen dunkler geröstet.
Kaffeerösterei Franco • Kreuzstraße 3 • 86978 Hohenfurch
Telefon: 08861 - 25 90 120 • FAX: 08861 - 25 90 121
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